Seafood

     ด้วยภูมิประเทศที่มีน้ำทะเลล้อมรอบ อิตาลีจึงมีอาหารทะเลเลิศรสหลายตำรับ อาทิ ปลาสดๆ เสริมรสชาติให้กลมกล่อมด้วย มะนาว น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชูเป็นเวลานาน